Ang igos sa alak Pascale
Pook igos sa ilalim ng isang kawali nang hindi na sumanib sa kanila.
Ilagay ang alak hanggang sa kalahati ng mga prutas, asukal (humigit-kumulang sa 30 piraso 1 / 2 litro ng alak), kanela (marahil ang mint ng rosas paminta at luya). Pigsa pagkatapos bawasan ang init at ipaalam sa magngitngit 10 minuto. Tanggalin ang prutas mula sa kawali at ipaalam sa syrup tapos na ang para sa 1 oras.
Serve na may sariwang raw cream, vanilla o yelo.
[...] Desserts: igos alak / mag-ihaw sa prambuwesas / cream pie at prambuwesas / blueberry Hot at malamig / [...]