Les tartes aux pommes marinées de Clémence
1 pâte feuilletée (toute prête), 5 à 6 pommes, 1 citron,de la crème fraîche, du sucre
Eplucher, couper et faire mariner les pommes dans le jus du citron pendant 1/2 heure. Etaler les pommes marinés sur la pâte. Arroser de crème fraîche et de sucre.