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Le gâteau au yaourt de Michèle
1 yaourt nature (conserver le pot du yaourt, il vous servira de mesure), 2 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 pot d’huile, 2 œufs, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 1 zeste de citron
Mélangez l’ensemble des ingrédients afin d’obtenir une pâte onctueuse. Beurrez un moule et y verser la préparation.
Préchauffez votre four 10 mn (th.220) et faire cuire 20 mn.
Le gâteau de Savoie de Raymonde
200 g de sucre, 6 jaunes d’œufs, 150 g de farine.
Mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter petit à petit la farine. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Faire cuire à four chaud pendant 1/2 heure (th. 6/7).
