Articles avec le tag ‘herbes de provence’
Les escalopes à la crème et au miel de Lydie
Pour 2 pers. : 2 escalopes de poulet, 20 cl de crème fraîche, 1 cuil. à soupe de miel, herbes de provence
Faire revenir les escalopes de poulet dans du beurre, ajouter le miel et faire caraméliser (2mn à feu doux). Rajouter la crème fraîche et les herbes de provence, saler et poivrer.
La tarte à la moutarde de Clémence
.
1 pâte feuilletée, moutarde, 5 tomates, mozzarella, huile d’olive, herbes de provence
Dans la pâte : étaler une couche de moutarde, poser les tomates coupées en rondelles, poser les tranches de mozzarella, parsemer d’huile d’olive et d’herbes de provence.
Faire cuire au four 10mn th7/8.
