G-ladale

Pour 2 pers. : 2 escalopes de poulet, 20 cl de crème fraîche, 1 cuil. à soupe de miel, herbes de provence

Faire revenir les escalopes de poulet dans du beurre, ajouter le miel et faire caraméliser (2mn à feu doux). Rajouter la crème fraîche et les herbes de provence, saler et poivrer.

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1 pâte feuilletée, moutarde, 5 tomates, mozzarella, huile d’olive, herbes de provence

Dans la pâte : étaler une couche de moutarde, poser les tomates coupées en rondelles, poser les tranches de mozzarella, parsemer d’huile d’olive et d’herbes de provence.

Faire cuire au four 10mn th7/8.