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Ingrédient pour 3 pers. : 1 concombre noa, 2 yaourts, 2 gousses d’ail, quelques feuilles de menthe fraîche, sel, poivre.
21mai
Salade de concombre
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1 concombre, 2 gousses d’ail, 1 yaourt, huile d’olive, sel, poivre, du persil (falcutatif)
Couper le concombre en rondelles. Mixer l’ail, rajouter le yaourt, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Mélanger le tout et déguster cette salade après l’avoir placée au réfrigérateur.
