Pour 2 pers. : 200 g de pâtes type Farfalle, 2 tommes blanches égoutées, 1/2 bouquet de persil, 2 gousses d’ail, 1 brique de crème fraîche liquide, 1/4 de lait
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Ingrédients (4 pers.) : 500 g de pâtes, 1 oeuf, 100 g de feta, un beau bouquet de persil, sel, poivre
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Ingrédients : 200 g de farine semi-complète, 3 oeufs, 200 g d’olives noires dénoyautés, 120 g de féta, herbes de provence, 10 cl d’huile d’olive, 1 sachet de levure, 1 oignon, sel et poivre.
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Pour 2 pers. : 1 pâte feuilletée, 50 g de feta, persil, 50 g de gruyère râpé, un oeuf, poivre.
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Ingrédient pour 3 pers. : 1 concombre noa, 2 yaourts, 2 gousses d’ail, quelques feuilles de menthe fraîche, sel, poivre.
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Voilà ce que j’ai découvert la semaine dernière dans mon panier bio ! Mais quelle est donc cette chose bizarre ? Un L.V.N.I. (lire légume volant non identifié) et bien non, ce légume vient bien de notre terre… il s’agit d’un chou rave ! Une recette de ce légume particulier à forte teneur en vitamine C vous est proposée ci-dessous… |
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Ouf, le mois de mars arrive à sa fin ! On va pouvoir manger des asperges, des blettes, des petits pois…tout savoir sur les fruits et légumes de saison : poster-aliments-saisons.pdf
Source : http://www.defipourlaterre.org/fraise, site de la fondation Nicolas Hulot |
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