G-ladale

Pour 2 pers. : 200 g de pâtes type Farfalle, 2 tommes blanches égoutées, 1/2 bouquet de persil, 2 gousses d’ail, 1 brique de crème fraîche liquide, 1/4 de lait

Faire cuire les pâtes (les égoutter). Dans un saladier, écraser les tommes et ajouter la persillade, ajouter ensuite la crème fraîche et le lait. Mélanger avec les pâtes. Beurrer un plat à gratin, étaler les pâtes et cuire à four moyen pendant 3/4 d’heure.

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