La crème de haricots blancs de Jehanne
Ingrédients (4 pers.) : 1 boite de haricots blancs, un bouquet de persil, un petit oignon frais, cumin, huile d’olive, sel et poivre.
Mixer l’ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène mais consistante.
Idéal en apéritif, servie avec des petits pains type pita coupés en petits triangles.

[...] la creme de haricots blancs de jehanne [...]
ça m’a l’air pas mal du tout !
je vais le tenter … hummm