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1 kg di cipolla tritata, olio d'oliva, 1 cucchiaino. zucchero del caffè, curry in polvere, 1 / 2 bicchiere di vino bianco, sale, pepe

Friggere in olio di oliva. Sale, pepe, 1 cucchiaino di zucchero, un pizzico di curry, 1 / 2 bicchiere di vino bianco.
Infornare per 25 minuti lentamente.

Può essere utilizzato come accompagnamento alla carne o vegetali. Può tenere un mese.

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1 pasta sfoglia, senape, 5 pomodori, mozzarella, olio d'oliva, le erbe di Provenza

Nel mix: Stendere uno strato di senape, gettare le pomodori a fettine, adagiarvi sopra le fette di mozzarella, cospargere con olio d'oliva ed erbe di Provenza.

Cuocere in forno 10 minuti th7 / 8.