Posts Tagged 'lemon'
Meringues
4 putih telur, gula icing 130g, 150 g gula bubuk, 1 / 2 lemon, 1 kenop kecil mentega,
Sebuah sejumput tepung
Dalam mangkuk, cambuk putih telur dengan jus lemon dan sedikit garam. Selama operasi, tuangkan dalam hujan 100g gula vanili dan 100 g gula. Beat secara menyeluruh untuk kulit putih yang sangat kaku. Taburkan tepung di atas piring dan tempat dalam oven dengan sendok gundukan kecil dari persiapan (baik jarak).
Panggang dalam oven tidak terlalu panas (th 100 max) selama 1 jam dengan pintu oven sedikit terbuka.
Memasak monitor.
Panas dan dingin blueberry
Porsi 4 1 / 2 liter es krim vanilla, blueberry beku 400g, 100g gula kastor, air 1 1 / 2 lemon, iris almond
Defrost blueberry di muka. Dalam panci, masak dengan api kecil 300g blueberry dengan gula dan jus lemon. Tuangkan saus ke dalam mangkuk dan tempat lebih bola es.
Sajikan dihiasi dengan blueberry dan ditaburi dengan sisa almond.
1 Komentar »