21mai
Les filets de poisson en papillote de Lydie
Catégories : 2- Plats chauds [Tous], 2-2 Poisson
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Pour 2 personnes : Prendre 2 filets de poisson (merlan, lieu,cabillaud..), vin blanc, 1 carotte, 1 oignon, citron, sel, poivre
Disposer les filets de poisson sur des feuilles d’aluminium (assez grandes pour pouvoir les refermer). Découper les carottes en rondelles, émincer les oignons. Mettre les légumes sur les filets et arroser du vin blanc et du jus de citron. Saler et poivrer.
Refermer les feuilles d’aluminium sur les filets. Passer au four 20 mn th 7/8.
Tags: carotte, citron, Plats chauds poisson, vin blanc
septembre 9th, 2009 at 10:00
[...] plats : Escalopes de poulet au curry / Le Pâtisson / Filets de poisson en papillotte / Gratin de ravioles / Purée de patates douces et fenouil / Tartes aux [...]
janvier 21st, 2010 at 22:30
DELICIEUSES CES RECETTES DANY