G-ladale

nuez moscada Entradas con la etiqueta "

1 de pastelería, 6 huevos, 1 / 2 l. leche, 250 g de queso rallado (queso rallado, sal ...), o montar, nuez moscada, sal de ajo y la pimienta

Mezclar bien y verter la mezcla sobre la masa. Hornee por 25 minutos a 250 ° C (marca de gas 7 / 8)

Batir una tortilla de huevo con una cucharada de leche, una pizca de nuez moscada
y 15 g de edad Mimolette rallado. Hornee en baño de agua y revolver constantemente.
Vierta en la concha.

Para servir, adornar con virutas de Mimolette.