Σύνταξης
Σας ευχαριστώ σε όλους τους χρήστες του διαδικτύου, έχετε περισσότερες πιθανότητες για να περιηγηθείτε αυτό το blog ... ας συνταγές για γρήγορο φαγητό, θα τους ευχαρίστως δοκιμασία και να τα μοιραστείτε με όλους σας! |
Κουνέλι Προβηγκίας κατσαρόλες Meme
Για 4-5 άτομα:
Ένα κουνέλι περίπου 1 500 kg, κομμένο σε κομμάτια, μερικά μπέικον, κρεμμύδια ή τα κρεμμύδια, 10 πράσινες ή μαύρες ελιές, μανιτάρια προαιρετικά, το θυμάρι, το άσπρο κρασί, αλάτι και πιπέρι.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καφέ τα κομμάτια κουνέλι με μπέικον και κρεμμύδια σε ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα ποτήρι λευκό κρασί μουστάρδα και το νερό και το θυμάρι. Σιγοβράσει περίπου 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέτοντας τις ελιές και τα μανιτάρια. Καλή σας όρεξη!