G-ladale

Le pamplemousse est l’un des fruits vedettes de l’hiver et du printemps. Il se consomme idéalement du mois de décembre à mai.
Comme entrée, nature ou en salade, il met l’estomac de bonne humeur. Pour un plat rafraîchissant, il s’associe volontiers au poulet, au poisson fumé ou aux crevettes. Et Il fournit de la vitamine C en abondance.

Retrouvez ci-dessous une recette originale à base de ce fruit et de magrets de canard… un délice… A déguster sans modération !!