Redaktionel
Tak til alle internet-brugere, er du mere tilbøjelige til at navigere denne blog ... lad os opskrifter på fast food, vil vi gerne teste dem og dele dem med jer alle! |
Kanin provencalsk tesen gryderetter
For 4-5 personer:
En kanin ca 1 500 kg skåret i stykker, nogle bacon, skalotteløg eller løg, 10 grønne eller sorte oliven, champignon valgfri, timian, hvidvin, salt og peber.
I en stor stegepande. Brun kanin stykker med bacon og skalotteløg i olivenolie Derpå tilsættes et glas hvidvin sennep og vand og timian. Simmer omkring 1 time ved lav varme og tilsæt salt til udgangen af madlavning ved at tilføje oliven og svampe. Bon appetit!