Chips de chou rave

Posté par leedee
Catégories : 2- Plats chauds [Tous], 2-1 Légumes pâtes riz
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Ingrédients : 1 chou rave, huile d’olive, du persil, sel, poivre

Eplucher le chou rave et le couper en très fines lamelles. Faire cuire le chou rave dans l’huile d’olive à feu doux, couvrir. Lorsque les lamelles de chou sont molles, augmenter le feu pour les faire légérement griller. Ajouter du persil en fin de cuisson, saler et poivrer.

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