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Ingrédients (4 pers.) : 500 g de pâtes, 1 oeuf, 100 g de feta, un beau bouquet de persil, sel, poivre
15juin
Beurek au fromage
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Pour 2 pers. : 1 pâte feuilletée, 50 g de feta, persil, 50 g de gruyère râpé, un oeuf, poivre.
15juin
Soupe au yaourt et concombre
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Ingrédient pour 3 pers. : 1 concombre noa, 2 yaourts, 2 gousses d’ail, quelques feuilles de menthe fraîche, sel, poivre.
21mai
Salade de cocos
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1 boite de haricots blancs, persil, oignons, huile d’olive, sel, poivre
Mélanger dans une saladier les haricots blancs préalablement rincés. Emincer les oignons et hacher le persil.
Verser de l’huile d’olive, saler et poivrer.
Servir frais.
