Editorial
Gràcies a tots els usuaris d'Internet, és més probable que navegar per aquest bloc ... anem a receptes de menjar ràpid, amb molt de gust els posaré a prova i compartir-les amb tots vosaltres! |
Conill provençal Meme cassoles
Per a 4-5 persones:
Un conill al voltant de 1.500 kg tallat a trossos, cansalada, ceba o escalunyes, 10 olives verdes o negre, opcional bolets, farigola, vi blanc, sal i pebre.
En una paella gran, dori les peces de conill amb cansalada i escalunyes en oli d'oliva. A continuació, afegiu un got de mostassa de vi blanc i aigua i la farigola. Cuini a foc lent 1 hora a foc lent i afegir la sal al final de la cocció afegint les olives i xampinyons. Bon profit!