Благодаря ви на всички потребители на интернет, вие сте по-склонни да използват този блог ... нека си рецепти бързо ще се движат бързо да ги изпробва и да ги споделя с всички вас! За да подадете рецепти използвате нашата форма за контакти |
28 февруари
Маше салата с грейпфрут и патешки гърди Рене
Съставки за 2 души. : Чиния с каша, две грейпфрут, нарязани филета патешки гърди, сушени шалот (по избор). За соса: една чаена лъжичка горчица, малинов оцет, зехтин.
Dispatchable царевица Салата на регистрационни табели и подредите патица филийки и грейпфрут. Сезон тоалетка с малинов оцет. Добавете сол и черен пипер.
12 ноември
В Далечния бретонски Клод
Съставки за 4 души. : 250 г брашно, 190 гр захар, 3 яйца, 1 / 2 литър мляко, 1 пакетче ванилия, захар, 1 щипка сол, 15 CL на ром.
Смесва се брашно, яйца, захар, ванилия, захар, сол.
Топлотехника мляко (да не се вари). Когато млякото е хладка, да добавят към тесто и се разбърква. Добави ром.
Preheat фурната до 220 ° С в масло леко ястие. Печете за 50 минути.
26 август
Кремът на бял боб Jehanne
.
Съставки (4 души.) 1 консерва с боб, една връзка магданоз, малко пресен лук, кимион, зехтин, сол и черен пипер.
Mix заедно, докато тестото е хомогенен, но допълващи се.
Идеално като аперитив, поднесени с пита хляб тип, нарязани на малки триъгълници.
И това е от растителен, че аз просто открили: на patisson. Наречен артишок Испания и Израел, тя е част от семейството curcubitaceae, т.е., скуош.
Неговата готвенето е проста: нарязани на парчета и варете във вряща подсолена вода за 15 минути. Има вкус като артишок.
| Играя с храна! Това е, което на бразилския фотограф Ванеса Dualib ... Моят любим герой е Ал патладжан! Но там е и охлюв Гари Ърл банан или морков, на когото се е случило едно смешно приключение ... http://www.playingwithfoodbook.com С разрешение на автора, благодаря ти Ванеса |
.
Ако живеете в Бордо и Париж, а след това откриете добри планове Жул ресторанти, които съчетават три основни аспекта: вкус, добра цена и количество!
Chez Papa: www.chez-papa.info
Кафе Gladines: 30, Rue Des Cinq Diamants, 75013 Paris - тел.: 01 45 80 70 10
И други идеи в restos теми Най-добрите ресторанти
25 юли
Крем от тиквички и авокадо
.
Съставки (4 до 6 души.) От 2 до 3 тиквички (в зависимост от размера), 2 авокадо, една лимонов сок, 1 / 2 китка босилек, 1 / 2 червен пипер, сол и черен пипер.
Обелете и нарежете на парченца тиквички в. Кук 8 минути на пара и се охлажда. Междувременно, изтичане на адвокатите на месото им и червени чушки нарязани на малки зарове. Смесва се тогава тиквички, авокадо, босилек, сол и черен пипер. Да се съхранява в хладилник. Поставя се в стъклени буркани и се украсяват с червени чушки.
Съвет: За много горещите месеци на лятото, добавят кубчета лед точно преди сервиране.
