مجموعة Ladaux

2 مكونات الشعب. : صفيحة من الهريس ، واثنين من الجريب فروت وشرائح البط شرائح الثدي ، والمجففة الكراث (اختياري). لمثقبة : ملعقة صغيرة من الخردل ، والتوت والخل ، وزيت الزيتون.

Dispatchable الذرة سلطة على لوحات وترتيب شرائح البط والجريب فروت. ضمادة مع الخل موسم التوت. إضافة الملح والفلفل.

المكونات لمدة 4 أشخاص. : 250 غرام طحين 190 غرام سكر ، 3 بيضات ، 1 / 2 لتر من الحليب ، 1 علبة من سكر الفانيليا وقليل من الملح 1 ، 15 ندهولم من الروم.

خليط الطحين والبيض والسكر والفانيليا والسكر والملح.

حرارة الحليب (لا يغلي). عندما الحليب الفاتر ، إضافة إلى الخليط والمزيج. إضافة الروم.

سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية في صحن خفيفا بالزبد. الفرن لمدة 50 دقيقة.

.

المكونات (4 شخص) 1 علبة من الفاصوليا ، وحفنة من البقدونس ، والقليل من البصل الطازج ، والكمون ، وزيت الزيتون والملح والفلفل.

المزيج معا حتى العجين متجانسا لكنه ثابت.

مثالية كما فاتح للشهية ، وخدم مع نوع بيتا الخبز تقطع إلى مثلثات صغيرة.

وهذا هو الخضروات أنني اكتشفت للتو : لpatisson. دعا الخرشوف أسبانيا أو إسرائيل ، هو جزء من curcubitaceae الأسرة ، أي ، والاسكواش.

له الطهي بسيطة : قطع الى قطع ويطبخ في الماء المالح يغلي لمدة 15 دقيقة. أنه من الأذواق مثل الخرشوف.

.

إذا كنت تعيش في مدينة بوردو وباريس ، ثم اكتشاف خطط جيدة جول المطاعم التي تجمع بين ثلاثة جوانب أساسية : الذوق ، وسعر جيد وكمية!

شي بابا : www.chez - papa.info

القهوة Gladines : 30 ، شارع ديس Cinq ماس ، 75013 باريس -- هاتف : 01 45 80 70 10

وأفكار أخرى في restos المواضيع وأفضل المطاعم

.

المكونات (من 4 إلى 6 شخص) 2 إلى 3 كوسة (اعتمادا على حجم 2) ، الأفوكادو ، وعصير الليمون ، 1 / 2 باقة ريحان ، 1 / 2 الفلفل الأحمر والملح والفلفل.

قشر وقطع كوسة إلى قطع. 8 دقائق لطهي بالبخار وباردة. وفي الوقت نفسه ، واستنزاف للمحامين من لحمهم وقطع الفلفل الأحمر في النرد الصغيرة. المزيج ثم كوسة ، الأفوكادو والريحان والملح والفلفل. إبقاء مبردة. مكان في الجرار والزجاج ، وتزيين مع الفلفل الأحمر.

نصيحة : للحصول على أشهر الصيف الحار جدا ، تضاف مكعبات الثلج فقط قبل ان تخدم.